Pancakes au Chocolat

Ce matin, j’avais envie de pancakes, mais la flemouze de laisser reposer la pâte. Depuis que je fais pas mal de sport, j’essaie aussi d’éviter de manger trop de cochonneries. Du coup j’ai pensé à une petite recette de pancake healthy et hyper rapides à faire.

Pour 6 pancakes il vous faudra :

– 1 banane

– 1 c à café de cacao

– 1 oeuf

J’écrase la banane à laquelle j’ajoute un oeuf et une grosse cuillère à café de cacao en poudre. Un super cacao que j’ai ramené de la plantation que j’ai visitée durant mon voyage en Indonésie, une petite merveille. Je fais cuire le mélange dans un peu de beurre de coco et le tour est joué 😉

Simple, rapide et gourmand tout en restant sain.

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2 commentaires

    1. Hello,
      C’est assez différent d’un pancake classique en effet c’est un peu plus mousseux 😉
      On reste quand même sur une recette beaucoup moins calorique, question de choix

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